El Concurso Nacional de Cortadores de jamón todo un éxito a pesar del cambio de ubicación por la lluvia(Chipiona)
Radio-Televisión Municipal de Chipiona, 31 de agosto de 2015. El concurso nacional de cortadores de jamón Ciudad de Chipiona, celebrado ayer domingo, fue un rotundo éxito a pesar de que hubo que cambiar la ubicación con urgencia a causa del mal tiempo, sobre todo la lluvia que cayó en varios momentos de la jornada. El evento organizado por Ayuntamiento de Chipiona y la firma local La cabaña del jamón de Mora, al final, hubo de trasladarse al patio Castillo, donde los ocho participantes, que mostraron un altísimo nivel, se afanaron en su labor mientras, al mismo tiempo, con el objetivo de profundizar en la amplia cultura del jamón, tuvo lugar una ponencia divulgativa sobre este producto y su corte a cargo de Clemente Gómez, presidente de la Asociación Gaditana de Cortadores de Jamón.
