Ha tenido lugar en el Círculo Mercantil de la localidad sevillana y fue organizado por la catedra de economía del curso de ?Temas Sevillanos?, galardonado por la Unesco en la persona del Director y creador de dicho curso, Antonio Busto Rodríguez, que ya ha sido distinguido también con la medalla de Oro de la Capital de Andalucía. Antonio Busto exalto los méritos profesionales del maestro José Mellado del que destacó su brillante y singular profesionalidad como hombre del vino y para el vino a lo largo de toda su vida. Tras la magnífica conferencia pronunciada por el maestro, honra y orgullo de la vinicultura del sur de España, le fue impuesta a don José Mellado la insignia de Honor de la Catedra, con el público asistente puesto en pies en ofrenda de cariño y admiración al insigne chipionero al que tan acertadamente a sabido hacer justicia ese gran amigo de Chipiona que es Antonio Busto Rodríguez
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