Chris Anstey, nuevo pivot del Caja San fernando de baloncesto es un pívot de 213 centímetros de altura y 115 kilos de peso, que nació el 1 de enero de 1975 en Melbourne, Australia. En esta pasada temporada 2005/2006 ha disputado 37 partidos de la NBL australiana con los Melbourne Tigers, quienes se han alzado con el título liguero, siendo elegido el nuevo jugador cajista como MVP de la liga regular, en la que ha promediado 22 puntos (45% de efectividad), 10.1 rebotes (7.9 defensivos y 2.2 ofensivos), 2.3 tapones y 4 asistencias en 32 partidos de liga regular, así como una media de 25.4 puntos, 9 rebotes y 3 asistencias en los 5 partidos de playoffs que ha disputado, segun Encancha.com.
Este pívot de 31 años fue elegido en el Draft de la NBA de 1997 por Portland en el puesto número 18, aunque pasó a jugar a los Dallas Mavericks. En sus dos temporadas con los Mavericks jugó 41 partidos en cada una de ellas, promediando unos 5 puntos y 4 rebotes en unos 14 minutos de juego de media de ambas campañas. Posteriormente fue fichado por los Chicago Bulls, en la temporada 1999- 2000, en donde fue titular en once de los 71 partidos que jugó. Cerró su actuación NBA con una media de 5.2 puntos, 3.4 rebotes y casi 14 minutos de media en los 155 partidos que jugó en Dallas y Chicago.
Ya de vuelta a Australia, en el año 2000 ganó la Hong Kong Diamond Ball Classic con los Australian Boomers (el equipo nacional australiano) y quedó cuarto en las olimpiadas de Sydney. En esa temporada 00/01 ganó el título de mejor sexto hombre de la NBL (la liga nacional de baloncesto australiana) con los Victoria Titans y fue el segundo máximo taponador de la temporada. En el año 2002, aún en los Titans, fue seleccionado como el jugador internacional del año en Australia.
En la campaña 02/03 se fue a Rusia, al Ural Great Perm, en donde fue el MVP de la Copa ULEB así como también ganó la liga rusa, formó parte del quinteto del All- Star ruso y fue el mejor pívot de la temporada en la liga rusa. En la 03/04 fichó por el Unics Kazan, en donde ganó la FIBA Euroleague, formando parte del All- Star, y quedó subcampeón de la Superliga rusa.
Finalmente, la temporada pasada, volvió a Australia, a los Melbourne Tigers, el equipo de su ciudad natal, en donde consiguió el título liguero para su equipo y fue elegido MVP tanto de la liga regular como de los playoffs.